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zoom RSS コスト考

<<   作成日時 : 2009/01/29 00:56   >>

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月曜日のお昼休みにコストコに買い物に行って来ました。

平日にわざわざ何を買いに行ったのかと言うと・・・

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これを買うのが目的でした。

実は、土曜日に家内と買い出しに行った時には、売り切れで買う事が出来ませんでした。

コストコの牛すじ肉はとても綺麗で美味しいので、普通に陳列される間が無いほどの人気商品です。
以前は、ガラス越しに精肉室の中の人に声をかけると直ぐに出してくれたものでしたが・・
(最近は、ガラスの外に“売り切れ”の表示をしてくれるようになりました)

それと、もう一つの人気の秘密は・・・
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このお値段でしょう!(アメリカ産だと更にお安くなりますが、味は国産が美味しいように思います

ストロボ撮影です。
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以前買った時に、あまりにも綺麗だったのでそのまま塩胡椒をして普通のお肉のように焼いて食べた事があるのですが、アクが強いのか食べた後で胸が焼ける様に痛くなりこのまま死んでしまうのかと思った事がありました。(すじ肉は、必ず油抜きをしてから料理しましょう)

明日は、家内に好物の牛すじ肉の味噌煮込みをリクエストしておいたので、今から夕食が楽しみです。(そら、痩せれんわ〜とか言わないでぇー)

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
牛スジ煮込み、大好物っす!
安いけど料理は手間なので、あまりつくってもらえません。 こういう煮込みモノって関西・関東と味の違いがあるんだろうか・・・。 (ムックランドのリンク、ありがとうございま〜す!)
ムック
2009/01/29 06:42
ムックさん、こんにちは
すじ肉料理は下処理などに手間がかかるらしくて、ウチでもあまり喜ばれません
でも、確実に美味しいのと精神的にもこの価格は体に良さそうなので大好物です。(笑)味については、あまり食べ比べた事が無いのですが、カレーと同じでウチで作るものが一番美味しいと思っています。
>(ムックランドのリンク・・・
すみません、ムックさんの所に遊びに行くようになった頃から勝手に貼り付けさせていただいてました・・事後承諾?ありがとうございます。(爆)
こうしてリンクしておけば、他人のPCを借りた時にも直ぐに遊びに行ける事に気がついたので、勝手に“お気に入り”代わりに登録しています。(主夫の知恵というやつです:笑)
11-11
2009/01/29 12:26
肉の話題では絡みづらいから、コストコについて調べてみた。ウチの近所にはない。というか、関西では尼崎だけ。但し、会員になると海外の500店で利用できる。
個人会員の年会費は4200円とかなり高い。よって、「社長、コストコで事務用品を買うと随分安いですよ」と言って法人会員にさせたに違いない。
当然、従業員カードの年会費2625円も会社持ちである。うまいことやりましたなあ。
むにゃあ ( ̄〜 ̄)ξ
2009/01/29 12:40
牛スジ肉って関東じゃあまりなじみがないですね。
でも、ムックさんが反応してたから、我が家だけかもしれません。
普通の牛肉のように、そのまま塩、胡椒でたべると胃が故障すると、これが言いたかったのかなあ?
ガス山
2009/01/29 13:13
むにゃあさん、こんにちは
>個人会員の年会費は4200円とかなり高い・・・
確かに高いですが、入会時に1000円の商品券がもらえたように思います。
>当然、従業員カードの年会費2625円も・・・
想像力には驚きましたが、外れです・・私は、同じ会社の方のご主人が法人会員なので、お願いして従業員カードを作ってもらっています。
一度、見学に来られたら面白いものが見つかるかも知れませんよ。
11-11
2009/01/29 15:00
ガス山さん、こんにちは
牛すじ肉は関東では食べないんですかねー、こちらでは土手焼きとかおでん種、お好み焼きにもよく使っています。
>そのまま塩、胡椒でたべると胃が故障すると・・・
それを隊長に言って貰いたかっただけです(爆) でも、本当にそのまま食べたら笑いごとでは無くなりますので、確かに日?記のキモでした。
11-11
2009/01/29 15:02
こんばんわ!
スジ肉の地位については11さんとこと内ではほぼ
同じようですね、当たり前か、
しかし、味噌煮込みはしてもらった事が無いので
リクエストしておきます!
タケ
2009/01/29 17:50
タケさん、こんばんわ
最近、コラーゲンたっぷりのすじ肉はどこでも人気があるようです。
私の会社の人は、わざわざ三田牛のすじ肉を例のお蕎麦屋の近くまで毎週末に買いに行くそうですが、開店早々に行っても売り切れて買えない時もあるそうで,しかも最近は他のお肉を買わないとすじ肉だけでは売って貰えないそうです。
料理の手間も圧力鍋を使えば短時間で柔らかくなるので、以外に簡単だそうです。
タケさんの住む辺りでは、“ぼっかけ”と呼ぶすじ肉料理が有名ですね。
11-11
2009/01/29 18:28

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